Chá verde...

CHÁ VERDE


Está comprovado: o chá verde combate o envelhecimento precoce das células, diminui as taxas de colesterol, reforça os vasos sangüíneos e evita vários tipos de câncer. Além disso, previne cáries, tem ação anti-inflamatória e antigripal, ativa o sistema imunológico, regenera a pele, fornece vitaminas e sais minerais, acelera o metabolismo e queima de gorduras. Segundo Mauro Perini, clínico geral especialista em medicina oriental e diretor do spa Yan Sou, em Bragança(SP): “Costumo indicar esse chá para o tratamento de problemas digestivos. Além de promover uma limpeza em todo o organismo, ele ajuda na digestão”. Essa caraterística do chá se deve ao tanino, que protege o sistema gastrointestinal de bactérias nocivas. Uma molécula chamada teofilina, também presente na composição do chá, dilata os brônquios e facilita a respiração dos asmáticos, além de auxiliar nos tratamentos de gripe, bronquite e pneumonia. A vedete da turma de elementos ativos é uma substância batizada de EGCGS. Ela barra a enzima quinol-oxidase, estimuladora do crescimento de células cancerígenas, especialmente no intestino, esôfago, pulmão, mama e pele, combatendo, assim, esses tipos de câncer. Graças à descoberta, a bebida ganhou o interesse da American Câncer Society , órgão norte-americano de pesquisa sobre o assunto. “É curioso notar que a ciência agora comprova o que a sabedoria popular descobriu. O povo oriental bebe o chá e se beneficia de suas propriedades há séculos. Nós pesquisadores, estamos observando e registrando seus poderes”, fala Walter Accorsi, coordenador do Laboratório de Plantas Medicinais da Escola Superior de agricultura Luiz de Queiroz (USP-Piracicaba, SP). O clínico geral Flávio Rotman concorda, em seu livro “Coronárias sem Infarto”(Editora Record): o chá verde realmente diminui o colesterol, fortalece o coração, é antigripal, previne o derrame e a formação de pedras na vesícula e nos rins, além de normalizar a função da tireóide e regenerar a pele.

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A base de chá verde.